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蛋白质粉与补充剂：有什么不同？

蛋白质以很多不同的形式均可以产生效用，如粉末状、预拌在盒装营养品中、或在蛋白棒或类似产品中。目前有很多关于这些蛋白质产品能否的疑惑。还有些人不清楚应当何时使用它们，如果你是这些人中的一员，那我们一起来探索一下吧。什么是补充剂？补充剂是固体食物的替代品，基本上是以棒或奶昔的形式出现。因为这些食品通常是定量且控制卡路里的，某些人偏好使用这些作为减重工具，一些研究的确指出使用补充剂可以有效降低体重。然而，一些人只是由于没有时间做饭，而出于方便使用这些产品。

在理想情况下，一份补充剂应当含有400-500卡路里的能量，这与一份妥当的餐食热量相当，且通常含有三种大量营养素：蛋白质、碳水化合物及脂肪。作为素食主义者，在我的实践中，我推荐两顿适当的餐食及一顿或者两顿及一份适当餐食外加一些点心。这份菜单可以有助于在减轻体重的同时，给予身体足够的营养。

什么是蛋白质营养品？蛋白质饮品一般有两种形式：预拌饮品或蛋白质粉。预拌好的饮品通常是瓶装的，直接可以在便利店购买并饮用。蛋白质粉通常以袋装或盒装的形式，并且要求使用者将其混合入水、牛奶或者所偏好的液体中。然而，这种形式的蛋白质通常蛋白质含量很高，但其他大量营养素含量则不足，所以并不能独自作为补充剂。

减肥原理：

       1、蛋白质：的植物蛋白含量超过50%；

       蛋白质可使血糖维持长时间稳定，较不易产饿感；

       蛋白质在分解时需要消耗大量的能量，这部分能量由分解脂肪来供给；

       2、氨基酸：含有人体不能合成的八种必需氨基酸；

       能帮助身体加速新陈代谢，维持稳定的体重；

       3、膳食纤维：啤酒酵母中占25`30%。它的作用越来越受到世界营养界的重视。

       能有效增加饱腹感（遇水膨胀性），有效抑制食欲；

      包裹食物，减少食物吸收；

       与胆固醇等脂类结合，排出体外；

       促进肠道蠕动，排除体内垃圾和；改善和预防；