企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 武汉 武汉市 |
联系卖家: | 夏经理 女士 |
手机号码: | 15172510948 |
公司官网: | whmsswyy.tz1288.com |
公司地址: | 武汉市东湖新技术开发区神墩五路89号(生物园路与神墩五路交汇处) |
发布时间:2020-03-14 06:22:00 作者:名实生物
一、原料选择及处理:选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶,剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶,收获时不浸水捆扎,以***塑料篮散装并及时运输加工。除去叶柄,用清水洗去红苕叶上的泥土、尘沙等污物,沥干水分。再用机器或手工轧切成的0.5厘米见方的小片。采摘标准水仙茶的茶青采摘标准为新梢芽叶生长全部成熟,俗称开面采,达到肥壮、完整、均匀、新鲜。
二、杀青:用紫苏、陈皮为药料。经烘干、制末,以纱布包装后熬制汁液。然后按照1.25%的重量比将杀青液喷洒在碎薯叶上,使其多酚氧化酶钝化。
三、烘干:将上述处理好的红苕叶在25- 40℃的烘房中烘28- 30个小时。
四、茶叶复火:市售的茶叶一般水分较多,所以应投入炒茶锅中复火1次,炒至含水量6- 7%即可,同时也可使茶叶的风味提高。
五、拼配:按重量比以茶叶59.4%、红苕叶40%和杀青药料0.6%(喷洒在薯叶上)进行拼配。
六、粉碎、过筛、包装:利用粉碎机对拼配料进行粉碎,要求粒度全部通过16目并留存在60目筛上,应尽量少产生粉末并去除粉末。用茶叶包装机包装成50- 250克袋装,密封,经检验合格即成。
冲泡后,汤色嫩黄,清澈明亮;一个地区有多家在生产同样的产品,重复性较大,价格也竞争厉害,利润薄弱。叶底黄绿!芽叶肥壮、魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显。茶味芬芳而带有熟栗子香,滋味鲜浓。 鸠坑毛尖【功效】 1、抗1衰老:鸠坑毛尖所含的***剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。鸠坑毛尖中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。 2、***:研究显示,鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细1菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此鸠坑毛尖具备整肠的功能。
(袋泡茶代加工|保1健茶代加工)为了满足和方便消费者的饮用需求,目前很多茶企应经将鸠坑毛尖加工成袋泡茶的形式。当前,普遍应用锅炉蒸汽,通过管道输入蒸压作业机,用高温(100℃左右)水蒸汽迅速蒸热、软化茶叶,待蒸汽冒出茶面,茶叶变软时即可压制。据了解,广州福道方凡袋泡茶加工厂是福道集团有限公司旗下的全资子公司,是***1***的袋泡茶代加工基地,自有上万亩产业基地,是一家***从事袋泡茶加工、代用茶加工、保1健茶加工、保1健茶代加工、保1健茶oem 代加工、保1健茶贴牌、企业定制袋泡茶加工、养生茶贴牌等袋泡茶加工、贴牌、代加工等服务
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