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发布时间：2022-04-15 03:34:00 作者：名实生物
根据SB/T 10346对压片糖果的定义为：经造粒、黏合、压制成型的糖果，糖果的定义为：以白砂糖、淀粉糖浆（或其他食糖）、糖醇或允许使用的其他甜味剂为主要原料。以下我管白砂糖、淀粉糖浆（或其他食糖）、糖醇或允许使用的其他甜味剂统称为糖类物质。
带了压片糖果的效果还是一样，没什么区别。
压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮，被称为冷加工工艺。
压缩是***生产的主要步骤之一，对***质量有重要影响。在压片过程中，粉体可能依次或同时发生多种物理形态和性质上的变化，如：充填和重排、粒子破碎与结合、弹性形变、塑性形变以及减压时的弹性复原等现象。***压缩过程中粉体物理形态和性质上的变化：近年来，许多国内外学者对压片材料的物理性质与***压缩成型性的关系进行了不断地研究和探索。
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